'BONGKAR #PISANGGORENGKREMES | BISA DIBUAT VERSI FROZEN Ide Usaha: #PisangGorengCrispy Pontianak | Versi Goreng dan Versi Frozen Resep receh lagi Gaess. Ini salah satu jajanan kesukaan di rumah. Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah. Dan pastinya karena rasanya mantap, dan tampilannya cantik, yang satu ini juga cocok banget dijadikan ide usaha rumahan. Untuk usaha frozen food juga mantap ya. Selamat mencoba semoga bermanfaat. ESTIMASI HARGA PER SATUAN BAHAN PER SEPTEMBER 2020 AREA MADIUN JAWA TIMUR BAHAN 1 Sisir Pisang Kepok atau pisang Tanduk, sekitar 18 s/d 20 buah. Kupas dan potong kipas, sesuai selera Rp. 12.000 240 gr atau sekitar 16 sdm Tepung terigu Curah atau bisa menggunakan Tepung segitiga Rp. 2000 120 gr atau sekitar 8 sdm Tepung beras Rp. 1800 105 gr atau sekitar 7 sdm Tepung Tapioka Rp. 900 ½ sdt garam, sesuai selera Rp. 100 1 s/d 2 sdm gula pasir halus, sesuai selera [Jangan kebanyakan ntar rawan gosong] Rp. 300 ½ sdt bubuk vanili Rp. 200 ¼ sdt bubuk kunyit, opsional, bisa diganti pewarna makanan kuning tua Rp. 100 1 Buah Telur, kocok lepas Rp. 1700 1 sdm air kapur sirih, opsional [Bisa dilewatkan] 750 s/d 800 ml air dingin/Air Es LAIN-LAIN Minyak 1liter Rp. 11.500 Gas Rp. 3000 TOTAL MODAL Rp. 33.600 1 resep jadi 18 buah. Jadi modal per 1 buah #PisangGorengKremes ini yaitu Rp. 1.866. Untuk harga jual per pisang itu idealnya Rp. 2500 s/d 3000. Tapi saya lihat juga ada yang jual Rp. 4000 per pcs, karena mungkin beda harga pokok [pisang], maka beda juga harga jualnya. Nah jika ditambah topping misalnya Keju, Selai Cokelat, Selai Srikaya, Glaze dll. Maka harga jual pisang per potongnya bisa jadi Rp. 4000 s/d 5000 per buah. Intinya sih, silahkan disesuaikan dengan modal total dan pangsa pasar masing-masing. Yang terpenting kita sebagai penjual, jangan sampai rugi, dan Cuma dapat Capek saja jika berjualan jajanan. Pisang goreng kriuk ini juga bisa dijual dalam kemasan Frozen Food ya. Cara lengkapnya sudah ada di dalam video. Dan untuk harga jual Pisang Frozen food pastinya, modalnya bisa ditekan lebih irit lagi, karena kita tidak perlu membeli Minyak goreng untuk menggoreng. Saya lihat di pasaran harga pisang kriuk versi beku ini per 1 buah pisang itu adalah Rp. 2500 s/d 4000. Lagi-lagi tergantung modal total dan pangsa pasar Guys. Yang jelas pisang kriuk ini sangat mudah dibuatnya, mantap rasanya, cantik tampilannya, dan layak jual. Semoga bermanfaat, dan sukses bagi yang mencoba resep ini untuk ide usaha. Thank you. ====== Yang mau mengikuti Giveaway 2020 silahkan cek linknya di: https://youtu.be/hegSnXKeBVY ===== Ikuti media sosial kami di: - IG TheHasanVideo: https://bit.ly/3bOnPoj - IG Dapur Didowardah: https://bit.ly/2ySoWVr - FP Dapur Didowardah: https://bit.ly/2WbO69z - Grup FB SARKE: https://bit.ly/3cUxZDS ===== Beli Penggorengan dan Spatula Steincookware di: - Instagram: https://bit.ly/3aSQY21 - Tokped: https://bit.ly/3gpPSvO - Shopee: https://bit.ly/32n6grZ'
Tags: Didowardah , TheHasanVideo , DapurDidowardah
See also:
comments